Safran - das Gold der Küche - Paket

Wir im Doktorenhof haben das große Glück, in Venningen Pfälzer Safran anzubauen. Jedes Jahr ernten wir die filigranen Fäden behutsam per Hand. Diese Kostbarkeit haben wir mit Edelessigen vermählt. Sie eignet sich hervorragend zu feinen köstlichen Speisen wie:  Bouillabaisse, Paella, Fischsoßen und Risottos, Ragout, Meeresfrüchten; auch zu Desserts wie Crème Brulée, Vanillesoße und feinen Kuchen. Meine Vorliebe ist Safranessig und Honig gemischt zu allerfeinstem Rohmilchkäse von Ziege oder Schaf.
Wir senden Ihnen:

1x Königin Luise - Safran - Essig 100ml
graziös, frisch, dezente Süße

1x Kaiser Hadrian - Safran - Essig 100ml
kräftig, aromareich, feine Bitternote

1x Safran Kochbüchlein